ေရခဲမုန္႕က ေပးစြမ္းႏိုင္တဲ့ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ဳိးအျဖာျဖာ

ကြ်ႏု္ပ္တုိ႔အားလုံး ေရခဲမုန္႕ကို ၾကိဳက္ၾကေပမယ့္ က်န္းမာေရးဖ်က္ဆီးပစ္ႏုိင္တဲ့ အစားအစာအျဖစ္ သိမွတ္ထားေလ့ရိွၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေရခဲမုန္႕က ပိုလုိ႔ေတာင္ က်န္းမာေရးအက်ဳိးျဖစ္ထြန္းေစပါေသးတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေရခဲမုန္႕ကို အနည္းငယ္သာစားမွ က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူး ခံစားရရိွႏုိင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ စြဲစြဲလန္းလန္းမဟုတ္ဘဲ ရံဖန္ရံခါ စားေပးပါက က်န္းမာစြာ ေနထုိင္ႏုိင္ပါေသးတယ္။

ေရခဲမုန္႕ဟာ တစ္ခြက္ေလာက္စားတာ ဘာမွမျဖစ္ေပမယ့္ တစ္ခြက္နဲ႔မရပ္ဘဲ အလြန္အကြ်ံစားမိပါက အက်ဳိးေက်းဇူးထက္ အႏၱရာယ္ဘက္ ပိုအက်ဳိးသက္ေရာက္ပါလိမ့္မယ္။ ဒီေတာ့ ေရခဲမုန္႕ နဲ႕ပတ္သက္ျပီး ရရွိႏိုင္မယ့္ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ဳိးေတြကို ေျပာျပေပးခ်င္ပါတယ္။

၁။ ေရခဲမုန္႕ကို စြဲစြဲလန္းလန္းမဟုတ္ပဲ အတုိင္းခ်င့္နဲ႔စားတဲ့အခါ ဝိတ္က်ေစႏုိင္ပါတယ္။ ဒါက က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္တဲ့ ပမာဏကို ထိန္းထားမွသာ အက်ဳိးျဖစ္ထြန္းတာပါ။ ေအးတဲ့အစာ တစ္ခုခုစားတဲ့အခါ သင့္ခႏၶာကိုယ္က ကယ္လုိရီပိုေလာင္ကြ်မ္းဖုိ႔ လုိအပ္ပါတယ္။

၂။ ေရခဲမုန္႕မွာ ကစီဓာတ္နဲ႔ အခ်ဳိဓာတ္ေတြပါဝင္ေတာ့ ခ်က္ခ်င္းအားအင္ျဖစ္ေစပါတယ္။

၃။ ေရခဲမုန္႕ရဲ႕ အဓိကပါဝင္ပစၥည္းေတြဟာ ႏုိ႔နဲ႔ မလုိင္ျဖစ္လုိ႔ calcium၊ protein၊ phosphorous potassium နဲ႔ vitamin တခ်ဳိ႕ရရိွပါတယ္။ အလြယ္ေျပာရရင္ အာဟာရအာနိသင္ရိွတယ္ေပါ့။

၄။ ေရခဲမုန္႕ကို အတင့္အသင့္စားတာက အူမၾကီးကင္ဆာအႏၱရာယ္ နည္းႏုိင္သမွ် နည္းပါးေစေၾကာင္း ေလ့လာမႈတခ်ဳိ႕က အခုိင္အမာဆိုထားပါတယ္။

၅။  ေရခဲမုန္႕ မွာ phosphorous နဲ႔ calcium လည္းပါဝင္တယ္။ ဒီသတၱဳဓာတ္ႏွစ္မ်ဳိးလုံးက ရာဂစိတ္တက္ၾကြေစတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။

၆။  ေရခဲမုန္႕တစ္ခြက္က စိတ္ဖိစီးမႈေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္ပါတယ္၊ စိတ္ခံစားခ်က္ကို တုိးျမင့္ေစႏုိင္ျပီး အခ်ိန္ကာလအတုိင္းအတာ တစ္ခုထိ စိတ္ေပ်ာ္ရႊင္မႈျဖစ္ေစႏုိင္ပါတယ္။

၇။ အရုိးအတြက္ အေရးၾကီးတဲ့ သတၱဳဓာတ္ျဖစ္တဲ့ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ေဖာ့စ္ေဖာရပ္စ္ပါဝင္တာေၾကာင့္  ေရခဲမုန္႕ စားတာ အရုိးအတြက္လည္း ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ 

#Achitlwinpyin 

Ref: Boldsky